since Mar.2008
Olive Ｂar
“Olive Ｂar” （http://www.olivebar.jp/ ）
Lunch Time AM11:00～PM14:30
Happy Hour Time PM14:30～PM20:30
Dinner Time PM17:00～PM20:30
Coffe/Tea/Dolce All Time OK
大丸より少し南にあります。
神戸市中央区前町１番地 NTT西日本新神戸ビル１F
TEL：078-392-9316
JR元町駅から徒歩10分/三ノ宮駅から徒歩15分
※お車でお越しの方は大丸の駐車場をご利用ください。
こだわりのオリーヴオイルや素材を用いた料理が売り。
料理研究家 有元葉子さんがプロデュースのイタリアンバールですが、その方存じ上げないので申し訳ない・・・オリーヴオイルやオリーヴ、アンチョビ、紅茶、オリーヴオイル入れ、フライパンなど、オシャレな感じで並んでいました。
店員さんの接客や動き方、かなりいい感じでした。まるでホテルのレストランのサービスを受けているよう。
机の上にはエクストラバージンオリーヴオイル。
時間限定メニュー、シフォンケーキとドリンクのセットで1050円。
私がシフォンケーキを作る時にはサラダ油で作るんですが、ここのはオリーヴオイルですって
食べる時にも、エクストラバージンオリーヴオイルをちょこっとかけるのがお勧め。
おいしかったです♪
次回はぜひランチを食べに行きたいと思います。